お知らせ
夏季休業のお知らせ
TOKYO FM /いいこと、聴いた
秋元康さんがパーソナリティを務めるラジオ番組「TOKYO FM /いいこと、聴いた」にて、おっさん豆腐が紹介されました!
「もう食べちゃいましたけど!」と紹介の前からフライング完食され😂
「素晴らしい!!」
「めーっちゃくちゃ美味しい!」とのご感想🙌
美食家の秋元康さんに召し上がっていただける日が来るなんて!!
続きはラジコのタイムフリーでまだまだ聴けますので、CHECKしてみてくださいね!
村のおっさんは14分頃~の登場です
https://radiko.jp/#!/ts/FMT/20250518130000
FM徳島でも聴けます
https://radiko.jp/share/?sid=FM807&t=20250518131407
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地球の歩き方 徳島
四国放送「ゴジカル! 」




おから味噌ワークショップ 追加開催2/1
先週末は、おから味噌ワークショップ開催日でした。
急遽、茶豆→黒豆おからでの味噌づくりとなりましたが、とっても個性強めなカラーで😎
仕上がりが楽しみな展開となりました✨
ご参加いただいた皆さまありがとうございました!
そして、12月は予定が難しいというお声を下さった皆さま!!
2月1日に追加開催が決定致しました!!
ぜひぜひご参加をお待ちしております💁♀️
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寒い時期に仕込むとゆっくりと熟成が進み旨味が増す味噌。
実は”おから”からも、味噌が仕込めることをご存じですか?
毎年恒例の「おから味噌づくり」
アンコール開催のご案内です🎉
今回は限定販売で好評いただいている「黒豆とうふ」のおからと濃厚豆乳でリッチな味噌に!
非売品:豆乳のテイスティングとランチ付きです。
ランチでは、おかわりOKな"肉すいゆしどうふ半田素麺"をお腹いっぱい召し上がってくださいね😋
当日は、おから再活プロデューサーの多田和代先生
@kitchen_392 をお招きして進行いたします。
イベントの詳細等は画像をご確認ください。
定員になり次第締め切らせていただきますので、ご予約はお早めに。
※こちらからの返信を持ちまして、ご予約完了とさせていただきます
それでは、みなさまのご参加お待ちしております💁♀️
ご予約・お問い合わせ
muranoossan@gmail.com / 09080353717 / DMまで(担当:桑原)
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