㈲村のおっさん　桒原豆腐店

日本橋三越本店 2/11-17出店

2026-02-10T13:04:00+09:00

直前のお知らせとなってしまいましたが、

なんと明日から！！

日本橋三越本店に、おっさん豆腐が並びます

全国からの美味しいお豆腐も登場しますので、お豆腐好きな方はぜひ足を運んでみて下さいね！

おっさん豆腐のラインナップは

・こいまろ。PREMIUM（充填部門金賞青大豆充填とうふ）

・ネコ豆腐（青大豆おぼろ豆腐）

・はちみつ豆腐（デザート豆腐）

となっております。

お豆腐にとーっても詳しい豆腐マイスターさんが接客してくれますので、何でも質問してみて下さい

きっとお気に入りの1品を見つけられるハズです

ちなみにおっさん豆腐チームは、16日17日に伺う予定です

みなさまのお越しを心よりお待ちしております。

2026 2/11（水）-17（火）

日本橋三越本店

本館地下1階　フードコレクション（催事）

https://www.mistore.jp/･･･/shopnews_list/shopnews00041.html

#豆腐 #おぼろ豆腐 #おっさん豆腐 #三越 #日本橋グルメ

めぐる、2026冬号に掲載されました

2026-01-16T15:38:00+09:00

そうなんです、当店は…
変態的にこだわりたい豆腐屋なんです🤭
気になった方は、「めぐる、冬号」をぜひご覧下さいね。

数年前に引退した豆腐野郎の本来の姿⁉️も必見です😂

SPECIAL THANKS
@_koharuchino_
愛くるしいイラストと共に当店を紹介下さり、誠にありがとうございました😊

#徳島グルメ #豆腐 #濃厚 #tokushima #tofu

年末年始のお知らせ

2025-12-24T13:12:00+09:00

日頃より、おっさん豆腐をご利用いただきありがとうございます。
誠に勝手ながら、下記の期間冬休みをいただきます。

冬季休業日　2026 1/1～1/4

年始は1/5より通常営業です。

※日曜とうふ食堂は
11日・18日・25日の営業となります

いつもより長めの冬休みとなり、ご来店予定だったお客様には大変ご迷惑をおかけしますが、パワーチャージして新年の営業に備えさせていただきます💪

よろしくお願い申し上げます。

#おっさん豆腐 #村のおっさん #濃厚 #濃厚豆腐 #豆腐

ぴあMOOK 全国うまいものお取り寄せ名鑑に掲載されました

2025-12-01T14:17:00+09:00

「達人に聞くお気に入りのお取り寄せ」として、こいまろ。PREMIUMが掲載されました！

紹介してくださったのは、料理家の
@askawada 和田明日香さん✨
徳島旅行で訪れた飲食店で、おっさん豆腐を見つけて下さったそう！！
その後も覚えていてお取り寄せ下さり、
ご紹介までしていただき嬉しい限りです。
ありがとうございました😊

お歳暮の今シーズンにも、大活躍してくれそうな1冊になっています！
ぜひご覧くださいね。

#徳島グルメ #徳島 #とうふ #豆腐 #徳島旅行 #おとりよせグルメ #お取寄せ #お取り寄せ #おっさん豆腐 #村のおっさん #tofu #tokushima #tokushimagourmet

こいまろ。PREMIUM 金賞受賞

2025-11-05T15:19:00+09:00

先週末は、店舗・食堂ともにお休みをいただきありがとうございました🙇‍♀️
11/1・2と香川で開催されたニッポン豆腐屋サミットに出席して参りました！

初日は分科会の1つの会場として当店を開放し、北は宮城～南は宮古島まで、お豆腐屋さん・豆腐業界の方々に
製造現場をご視察→ゆし豆腐ランチを召し上がっていただきました。
わざわざ佐那河内村まで足を伸ばしていただき誠にありがとうございました。

そして2日目のメインは、全国豆腐品評会の結果発表🏆

なんと‼︎ 「こいまろ。PREMIUM」が充填部門にて農林水産省大臣官房長賞（金賞）をいただきました🥹

このような栄えある賞を頂いて真っ先に思うのは、
ひとえにいつも応援してくださるお客様お一人おひとりのお陰だということ。
毎日豆腐づくりを続けさせていただけることに改めて感謝を申し上げたく、この場を借りてご報告させていただきました。

これからも、皆様に「美味い‼」お豆腐をお届けできるよう、より一層精進してまいります。
今後ともよろしくお願いいたします🤲

本当にありがとうふ！！

#全国1位 #充填とうふ #こいまろ #豆腐 #とうふ #豆腐屋 #村のおっさん #佐那河内村 #徳島 #徳島グルメ #徳島土産 #徳島観光 #四国 #四国グルメ #tofu #tokushima #sanagochi

CU11月号掲載 / 11月2日臨時休業のお知らせ

2025-10-26T16:47:00+09:00

徳島のカルチャー誌「CU11月号まちの食堂」に
日曜とうふ食堂が掲載されました🎉

できたてのゆし豆腐を心ゆくまで召し上がれる食堂について
詳しく紹介してくださっています。

そしてなんと今回は表紙でした😆
取材時にご来店のお客様も、快く撮影を許可下さりありがとうございました。

さて、誠に勝手ながら
11/2 （日）は臨時休業をいただきます。
日曜とうふ食堂は
⇒11/1（土）11時～振替営業しますので、お間違えなきようお願い致します。
※通常は毎週日曜日オープンです

日曜日は都合が合わないという方、ぜひ1日（土）にトライ下さいませ💁‍♀️

#徳島 #徳島グルメ #徳島ランチ #徳島ごはん #豆腐 #豆腐食堂 #食堂 #b級グルメ #tokushima #tofu #tofudonuts #tofudoughnut

TOKYO FM /いいこと、聴いた

2025-05-20T17:33:00+09:00

秋元康さんがパーソナリティを務めるラジオ番組「TOKYO FM /いいこと、聴いた」にて、おっさん豆腐が紹介されました！

「もう食べちゃいましたけど！」と紹介の前からフライング完食され😂
「素晴らしい！！」
「めーっちゃくちゃ美味しい！」とのご感想🙌

美食家の秋元康さんに召し上がっていただける日が来るなんて！！

続きはラジコのタイムフリーでまだまだ聴けますので、CHECKしてみてくださいね！

村のおっさんは14分頃～の登場です
https://radiko.jp/#!/ts/FMT/20250518130000

FM徳島でも聴けます
https://radiko.jp/share/?sid=FM807&t=20250518131407

#秋元康 #いいこと聴いた #radio #radiko #ラジオ #豆腐 #tofu #濃厚豆腐 #tokushima #tokushimagourmet #徳島 #徳島グルメ #村のおっさん #おっさん豆腐 #はちみつ #はちみつ豆腐 #デザート #お取り寄せ #おとりよせグルメ

地球の歩き方徳島

2025-04-14T15:16:00+09:00

王道の旅行ガイドブック「地球の歩き方」に当店が掲載されました！

食べたい！地元グルメとして「こいまろ。PREMIUM」を取り上げて下さっています。

その他も、佐那河内村の見どころはじめ、徳島県の魅力がギュッとつまった一冊に！

書店で見かけた際にはぜひチェックしてみてくださいね

四国放送「ゴジカル! 」

2025-01-16T17:00:00+09:00

四国放送「ゴジカル! 」

シャベルズのいってみよ‼︎佐那河内村編にて当店が紹介されました

こいまろ。PREMIUMの紹介～日曜とうふ食堂、家族のことまで取り上げて下さっています

Tverの配信も始まりましたので、見逃した方はCheckして下さいね。

https://tver.jp/episodes/epol479w2q

※2/7までの配信です

カメラが回っていなくても終始笑いっぱなしで

とっても楽しいロケでした

シャベルズさんありがとうございました

@shabels_02

#こいまろ #濃厚豆腐 #徳島グルメ #グルメ #ランチ #とうふ #食堂 #豆腐屋 #豆腐 #とうふ食堂 #村のおっさん #濃厚 #佐那河内村

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おから味噌ワークショップ追加開催2/1

2024-12-27T16:48:00+09:00

先週末は、おから味噌ワークショップ開催日でした。

急遽、茶豆→黒豆おからでの味噌づくりとなりましたが、とっても個性強めなカラーで😎
仕上がりが楽しみな展開となりました✨
ご参加いただいた皆さまありがとうございました！

そして、12月は予定が難しいというお声を下さった皆さま！！
2月1日に追加開催が決定致しました！！
ぜひぜひご参加をお待ちしております💁‍♀️

——————————————————————

寒い時期に仕込むとゆっくりと熟成が進み旨味が増す味噌。
実は”おから”からも、味噌が仕込めることをご存じですか？

毎年恒例の「おから味噌づくり」
アンコール開催のご案内です🎉

今回は限定販売で好評いただいている「黒豆とうふ」のおからと濃厚豆乳でリッチな味噌に！
非売品：豆乳のテイスティングとランチ付きです。
ランチでは、おかわりOKな"肉すいゆしどうふ半田素麺"をお腹いっぱい召し上がってくださいね😋

当日は、おから再活プロデューサーの多田和代先生
@kitchen_392 をお招きして進行いたします。

イベントの詳細等は画像をご確認ください。
定員になり次第締め切らせていただきますので、ご予約はお早めに。
※こちらからの返信を持ちまして、ご予約完了とさせていただきます

それでは、みなさまのご参加お待ちしております💁‍♀️

ご予約・お問い合わせ
muranoossan@gmail.com / 09080353717 / DMまで（担当：桑原）

#こいまろプレミアム
 #おっさん豆腐
 #村のおっさん
 #濃厚豆腐
 #おからみそ
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 #ワークショップ
 #徳島イベント
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フォーカス徳島

2024-11-25T17:29:00+09:00

四国放送のニュース番組にて、おっさん豆腐が紹介されました🎉

お豆腐づくりに対するこだわりを、ギュッとまとめて下さっています。
全編アーカイブ配信もありますので、是非ご覧ください💁‍♀️

村のおっさん Facebook movie

放送直後は予想以上に反響が大きく、売り切れ商品続出で大変ご迷惑をおかけしました。
だいぶ落ち着いて来ましたので、また懲りずに足を運んで頂けたら幸いです🙇‍♀️

────────

村のおっさん桑原豆腐店
営業時間　8：00-19：00
▶︎年中無休
徳島県名東郡佐那河内村上字宮前64-3

────────

日曜とうふ食堂
毎週日曜日
11:00-14:00
出来たてのゆしどうふを使ったランチが楽しめます😋
▶︎混雑時は2軒先の朝宮神社にご駐車ください

────────

ご予約はDM / 09080353717までお問い合わせ下さい。

#徳島グルメ
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 #佐那河内村
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おから味噌ワークショップ 12/21

2024-11-19T17:55:00+09:00

寒い時期に仕込むとゆっくりと熟成が進み旨味が増す味噌。
実は”おから”からも、味噌が仕込めることをご存じですか？

毎年恒例の「おから味噌づくり」
今年も開催決定！！のご案内です。

今回は限定販売で好評いただいている「茶豆とうふ」のおからと濃厚豆乳でリッチな味噌に！
もちろん、非売品：豆乳のテイスティングとランチ付きです。
おかわりOKな"肉すいゆしどうふ半田素麺"をお腹いっぱい召し上がってくださいね😋

当日は、おから再活プロデューサーの多田和代先生
@kitchen_392 をお招きして進行いたします。

イベントの詳細等は画像をご確認ください。
定員になり次第締め切らせていただきますので、ご予約はお早めに。
※こちらからの返信を持ちまして、ご予約完了とさせていただきます

それでは、みなさまのご参加お待ちしております💁‍♀️

ご予約・お問い合わせ
09080353717 / muranoossan@gmail.com / DMまで（担当：桑原）

11/2・3 狸まつり

2024-10-30T17:33:00+09:00

今週末は、狸まつりの佐那河内村ブースにおっさん豆腐とドーナツも並びます。
当日は佐那河内中学校の生徒さんたちが販売担当💁‍♀️
事前にお豆腐について勉強してくれてますので、おすすめを聞いてみてくださいね！

※ご予約は前日まで承ります。DM・または09080353717までお問い合わせください。

いきいき広場→市町村ブース→佐那河内村でみなさまのお越しをお待ちしております😊

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#豆腐
#佐那河内村
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10/26 神山マルシェ

2024-10-11T17:07:00+09:00

秋風が気持ちの良い季節になりましたね

10月は26日限定で神山マルシェに初出店いたします！

「食べる・作る・遊ぶ」をコンセプトに開かれる、サスティナブルなオーガニックマルシェ。大人も子どもも楽しめるイベントです。

みなさまのお越しをお待ちしております

※入場にはまるごと高専のチケットが必要です。

詳しくは下記をCHECKくださいね

https://marugotosai.jp/#ticket

#Repost @kamiyama_marche with

・・・

【第2回 KAMIYAMA MARCHE】

去年、来場者数約5000人と大盛況だったKAMIYAMA MARCHE

今年はさらにパワーアップし、

神山まるごと高専の「まるごと祭」との共同開催！

MARCHEでは神山町のおすすめ店はもちろん、町外からも大人気で素敵なお店が35ブース出店決定！！

開催当日に向けて、少しずつ紹介していきますのでお楽しみに♪

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

まるごと祭　×　KAMIYAMA MARCHE

◎ 日：2024年10月26～27日（土・日）

◎ 時間：10：00～16：00

◎ 場所：神山まるごと高専敷地内（MARCHEはHOME側）

※神山町外から来場されるお客様は、事前にまるごと高専のLINE入場チケットが必要となります(神山町民の方はチケットは不要)

MARCHEプロフィールのリンクをクリックして予約ページへ↑

NHK 【前園真聖 / 四国推したび】

2024-09-19T18:05:00+09:00

NHK【前園真聖 / 四国推したび】にて、おっさん豆腐が紹介されました🎉

早速のお問い合わせや、はるばる遠くからお越しいただいたりと嬉しい限りです！
ご覧いただいた皆さまありがとうございました😊

前園さんのトークを引き出す力がとっても絶妙で‼︎
お豆腐のこと～プライベートなことまで色々しゃべっちゃってますが😆
アーカイブもありますのでよろしければご覧ください☟☟
🎬徳島09

前園さんはじめ、制作・撮影クルーのみなさん、大変お世話になりました🙏🙏

SPECIAL THANKS
@maezono_masakiyo

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#村のおっさん
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フジテレビ「ぽかぽか」で紹介されました

2024-06-04T17:28:00+09:00

お昼の人気バラエティ番組「ぽかぽか」にて、［こいまろ。PREMIUM］が紹介されました！

「一口食べた時衝撃が走って、のけぞるくらい濃い～味」
おっさん豆腐で幸せなサプライズを届けられたら！と願う当店にとって、最高に嬉しいコメントをいただきました😭

まだ未体験の方は、こちらをCHECKしてみてくださいね☟☟
ONLINE SHOP
（プロフィールからもアクセスできます）

ムービーはこちらから

Instagram

SPECIAL THANKS　加藤紀子さん

プレゼンしていただきありがとうございました🙏

追記────────

お問い合わせが多かったので、追記させていただきますね。

「村のおっさん」は4代目主人が付けた商品名/会社名です。
濃厚かつ手づくりで充填豆腐をつくる事を生み出し、その製法は業界的にも珍しいので、いつしか「おっさん式」と呼ばれるようになりました。

専門的な事なのですが、4代目の名誉のためにもここに訂正させていただきます😌

────────

村のおっさん桑原豆腐店
営業時間　8：00-19：00
▶︎年中無休
徳島県名東郡佐那河内村上字宮前64-3

────────

日曜とうふ食堂
毎週日曜日
11:00-14:00
出来たてのゆしどうふを使ったランチが楽しめます😋
▶︎混雑時は2軒先の朝宮神社にご駐車ください

────────

ご予約はDM / 09080353717までお問い合わせ下さい。

#徳島グルメ
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 #おっさん豆腐
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 #濃厚豆腐
 #とうふ
 #ゆしどうふ
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CU 6月号に掲載されました

2024-05-21T16:46:00+09:00

CU 今月号の特集「本当においしいお店。」に、おっさん豆腐が掲載されました！

全国でも珍しい、炊き立ての〝ゆしどうふ″を心ゆくまで召し上がれる「日曜とうふ食堂」についてフィーチャーして下さっています。

お豆腐の概念、変えちゃうかもしれません😆

まだ未体験の方は、毎週日曜日の食堂でお待ちしております！

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日曜とうふ食堂

毎週日曜日

11:00-14:00

出来たてのゆしどうふを使ったランチが楽しめます😋

▶︎混雑時は2軒先の朝宮神社にご駐車ください

────────

ご予約はDM / 09080353717までお問い合わせ下さい。

#徳島グルメ

#徳島イベント

#徳島

#おっさん豆腐

#豆腐

#とうふ

#ゆしどうふ

#ゆし豆腐

#ゆしどうふ定食

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#佐那河内村

#tokushima

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6/1（土）スマイルマルシェ＠阿南市に出店します

2024-05-17T15:42:00+09:00

6/1は、阿南市にお邪魔します。
なんと、午前中に売り切れ続出の人気イベント！
村のおっさんは10時～12時までの出店ですので、お早めにご来店ください。
商品のご予約も受け付け中です。

────────

2024 タカツ写真館お客様感謝祭

6/1（Sat）10:00-12:00
（村のおっさん出店時間）
イベント概要は画像をご確認ください。

■場所　徳島県阿南市那賀川町赤池167-1
■TEL　 0884-42-0021

────────

当日は、お豆腐各種 / 濃厚とろゆば / おっさん豆腐の焼きドーナツをお持ちする予定です。
商品のお取り置き等のご予約は、DMまたは090-8035-3717までご連絡ください。
みなさまのお越しをお待ちしております😊

5.9発行 startt に掲載されました

2024-05-10T13:39:00+09:00

徳島新聞 startt「特集豆腐処を訪ねて」に当店が掲載されました！
見たよ～！のお声を早速いただきありがとうございます😊

最盛期には全国に50,000軒以上あったお豆腐屋さんも、現在では1/10のにまで縮小してしまっている現実。
豆腐屋というニッチなカテゴリにスポットを当てて下さるのはとてもありがたいです🙏

これからも村のおっさんにしか出来ないことを邁進していきます！
記事で紹介されている、新作・タピオカ豆腐もComing Soon！お楽しみに！

────────

日曜とうふ食堂
毎週日曜日（5月5日・12日・19日・26日）
11:00-L.O.14:00
毎週日曜日は、炊き立てゆしどうふを使ったランチが楽しめます😋
▶︎混雑時は2軒先の朝宮神社にご駐車ください

────────

#村のおっさん
 #おっさん豆腐
 #おぼろ豆腐
 #おぼろ
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 #豆腐
 #濃厚豆腐
 #ゆしどうふ
 #tokushima
#tofu
#okara

間借り食堂：カレーと晩茶とドーナツと。

2024-05-08T14:42:00+09:00

毎月第2火曜日は、カレー屋さん＆晩茶屋さんとの
間借り食堂 OPEN DAYです❕

佐那河内の自然の恵みを生かしたカレープレートと🍛
上勝の誇る阿波晩茶量り売りや季節のドリンク🥤
おっさん豆腐の焼きドーナツが加わって、
ゆったりとした時間を過ごしていただける空間です。

お隣のオンリーワンな雑貨屋さん
@monwaumplus もOPEN DAY❕

佐那河内村でお待ちしております☟☟

────────

5月12日(Tue) 12:00-15:00
【毎月第2火曜日限定イベント】
「カレーと晩茶とドーナツと。」
◼️場所　村のおっさん桑原豆腐店

⚠️7月・8月は晩茶とすだちの収穫が始まるのでお休みをいただきます

【SHOP】
@miya_shoten_38
月替わりカレー・旬野菜のプレート
サリークイーンという貴重なお米使用😍お楽しみに！
@shinobuchan.bancha
季節のソフトドリンク、阿波晩茶など🥤
@tofu.muranoossan
豆腐・とろゆば・おっさん豆腐の焼きドーナツ🍩

ご予約は、DMまたは09080353717までお問い合わせ下さい。

────────

日曜とうふ食堂
毎週日曜日（5月5日・12日・19日・26日）
11:00-L.O.14:00
毎週日曜日は、炊き立てゆしどうふを使ったランチが楽しめます😋
▶︎混雑時は2軒先の朝宮神社にご駐車ください

────────

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 #おぼろ豆腐
 #おぼろ
 #ネコ豆腐
#徳島イベント
 #徳島グルメ
 #豆腐
 #濃厚豆腐
 #ゆしどうふ
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#tofu
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NHKラジオ / まんまる

2024-04-25T17:32:00+09:00

濃厚すぎて手作業で充填している当店の充填豆腐。
（なんて効率の悪い‼︎😂でも機械だと詰まってしまう程なんです😭）

その中でも人気TOPの「こいまろ。PREMIUM」と「充填こいまろ。」が、先程NHKラジオにて紹介されました。

「衝撃を受けました！」「ずーっと食べていたい！」等、無心でおっさん豆腐を食して下さり嬉しい限りです。

厳選した希少大豆のお豆腐の美味しさ、ラジオから伝わったらいいなぁ～🙌

5/2（木）13：55まで配信されてますので、よろしければ聴いてくださいね☟☟
https://www.nhk.or.jp/radio/player/ondemand.html?p=8863_04_3980483

SPECIAL THANKS
@tofu_a_day

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ありがとう！！豆腐ドーナツ2万個突破🎊

2024-04-15T15:43:00+09:00

外はカリッ！中はしっとりモチモチ！の、おっさん豆腐の焼きドーナツ。
おかげ様で販売数：20,000個突破いたしました！！

今まで、ご希望のお客様には個別で発送させていただいておりましたが、この度BASE ONLINE SHOPでもお買い求めいただけるようになりました。

ご自宅のトースターで温めるだけで、焼き立てが味わえます。
小麦・卵・白砂糖・乳製品・保存料不使用の、身体に優しいドーナツ🍩
気になった方はぜひCHECKしてくださいね☟☟
BASE おっさん豆腐の焼きドーナツ

■ご注意
冷凍便のため、お豆腐と一緒の発送はできません。
その他詳細はONLINE SHOPにてご確認ください。

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日曜とうふ食堂

2024-03-30T17:21:00+09:00

毎週日曜日は
出来たてのゆしどうふが楽しめる
食堂OPEN DAYです！

桜の開花も進み、この時期はたくさんのお客様のご来店が見込まれます🌸
お時間に余裕を持ってご来店くださいね。

散策のお供には、おっさん豆腐の焼きドーナツもおススメ🍩
みなさまのお越しをお待ちしております。

────────

日曜とうふ食堂
毎週日曜日
11:00-14:00
出来たてのゆしどうふを使ったランチが楽しめます😋
▶︎混雑時は2軒先の朝宮神社にご駐車ください

────────

ご予約はDMまたは09080353717までお問い合わせ下さい。

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２/３おからみそワークショップ開催

2024-01-06T16:10:00+09:00

冬の手仕事といえば味噌づくり。

”おから”からも、味噌が仕込めることをご存じですか？

大好評につき、今年も開催決定致しました！！

今回は、全国品評会/充填部門で金賞を受賞した「こいまろ。プレミアム」のおからと豆乳を使用して贅沢に！！

濃厚まろやかなおから味噌を仕込みましょう。

なんと、非売品：プレミアム豆乳のテイスティング付きです✨

ランチでは、日曜食堂で人気の「肉すいゆしどうふ半田素麺」をお腹いっぱい召し上がってくださいね😋

当日は、おから再活プロデューサーの多田和代先生をお招きして進行いたします。

イベントの詳細等は画像をご確認ください。

定員になり次第締め切らせていただきますので、ご予約はお早めに。

それでは、みなさまのご参加お待ちしております💁‍♀️

ご予約・お問い合わせ

090-8035-3717 / muranoossan@gmail.com / DMまで（担当：桑原）

#こいまろプレミアム

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2024初豆腐 / 1月イベントのお知らせ

2024-01-04T13:56:00+09:00

明けましておめでとうございます🎍
村のおっさんは、本日より2024年の営業を開始致しました。

できたて豆腐のいい香りが工房を抜け、店内にも漂っています。
初豆腐、ぜひお試しくださいね😋

本年もおっさん豆腐をよろしくお願い申し上げます。

さて、1月のイベント情報です☟☟
お問い合わせ・ご予約は090-8035-3717（桑原）まで📞
皆さまのお越しをお待ちしております💁‍♀️

────────

1月9日(Tue) 12:00-15:00
月1間借り食堂
「カレーと晩茶とドーナツと。」
◼️場所　村のおっさん桑原豆腐店

【SHOP】
@miya_shoten_38
　月替わりカレー・旬野菜のプレート
@shinobuchan.bancha
　ソフトドリンク、阿波晩茶など
@tofu.muranoossan
豆腐・ゆば・おっさん豆腐の焼きドーナツなど

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1月22日(Mon)
間借りイベント
ぱわーめしぽんぱいさんが来てくれます😆
@powermesi.poonpai
【SHOP】
※詳細が決まり次第UPさせていただきます。

────────

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年末年始営業のお知らせ

2023-12-26T14:42:00+09:00

あっという間に今年も残り僅かとなりましたね❄️

年内の営業は、
店舗・日曜豆腐食堂ともに31日まで
年始は4日〜営業とさせていただきます。

ご利用予定でしたお客様にはご不便をおかけしますが、何卒よろしくお願い致します。

────────

12/31（日）通常営業
店舗営業 8:00-15:00
日曜豆腐食堂　11:00-14:00
🚗混雑時は2軒隣の朝宮神社にお停めください。

1/1（月）
-1/3（水）　冬期休業

1/4（木）通常営業スタート
8:00-19:00

────────

※年末はご予約も多くいただいております。
ご進物用等、多めにお買い上げをご希望の場合は、お取り置きもできますでお気軽にお問い合わせ下さい。
（ご予約・お問い合わせ / 090-8035-3717 桑原）

ラスト営業日まで、たくさんお豆腐をご用意して皆さまのお越しをお待ちしております💁‍♀️

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農林水産省大臣官房長賞を受賞致しました！

2023-11-01T14:41:00+09:00

週末は店舗・食堂ともにお休みをいただき、日本豆腐屋サミット in 名古屋に出席して来ました。

イベントの目玉は、第7回全国豆腐品評会🏆
地区予選を勝ち抜いたお豆腐の本選です。

今回の出品で品評会を卒業すると宣言していた豆腐野郎、
「充填こいまろ。PREMIUM」に全てを託しておりました。

結果は、、、充填部門にて
農林水産省大臣官房長賞🥇（金賞）受賞！

全国から錚々たるメンバーが集い、年々レベルも上がっている中、このような栄えある賞をいただくことができました。
これも、いつも温かく支えて下さる皆様のお陰です。感謝申し上げます‼︎

また、このような名誉ある賞に甘んじることなく、品質をもっともっと向上させて参ります！
皆様の記憶に残るような、そんな豆腐をつくり続けていきたいと思っております。

今後とも、おっさん豆腐をよろしく申し上げます😊

#村のおっさん
#おっさん豆腐
#徳島グルメ
#豆腐
#豆腐レシピ
#tofu
#tokushima
#sanagochi

10/29（日）臨時休業のお知らせ

2023-10-21T10:02:00+09:00

評判うなぎ上りの新名店。

2023-09-19T16:32:00+09:00

話題の新名店として、タウトク9月号に掲載されました🙌

全国的にも珍しい、出来立てのゆしどうふを召し上がれる日曜食堂について書いて下さっています。

本誌でもちょこっと載っていますが、

ゆしどうふ部分はおかわり無料‼︎

自家製コーレーグースもご用意していますので、味変も楽しめます😋

自家製コーレーグースってなに？？と気になった方は、ぜひお店で試してみてくださいね。

日曜豆腐食堂　11:00-14:00（無くなり次第終了）

豆腐店営業 8:00-19:00

お問い合わせは　SNS DM/または 090-8035-3717 まで

#村のおっさん

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東京・渋谷でゆしどうふ

2023-09-15T16:18:00+09:00

ドンシーさんの新メニューに

https://dongxi.tokyo/menu-en

村のおっさんのゆしどうふが加わりました。

本場・沖縄で宇那志豆腐店から受け継いだゆしどうふ。

ほんのり香ばしく、やさしい塩味が広がります

限定メニューですので、お店にお問い合わせくださいね！

詳細はこちら☟☟

#Repost @dongxi_tokyo

・・・

【 NEW LUNCH START 】

- 琉球アジアン　〜豆腐と肉〜　-

本日より沖縄の伝統的な琉球料理の食文化をフューチャーした食事がランチとディナータイムでスタートします！

ドンシー定番の豚バラ肉を数種類のスパイスで甘辛く煮込んだ「魯肉飯」と

優しい鶏だしの「チキンフォー」に沖縄のゆし豆腐を合わせたメニューが誕生しました。

みなさん「ゆし豆腐」はご存知ですか？

沖縄県民の食卓に欠かせない「島豆腐」。

島豆腐は生の大豆を絞る「生しぼり豆乳」が使われます。さらに生しぼり豆乳を釜で炊くため、ほんのりと「焦げ臭」がつきます。

昔は「海水」を使って豆腐を固めていたことから、沖縄の豆腐には「塩味」がついています。

この「焦げ臭」と「塩味」が伝統的な島豆腐の味の特徴です。

島豆腐とともに豆腐文化を支えているのが「ゆし豆腐」。

作る過程で、水分の中に"もろもろ"と浮かんできた状態の豆腐を差します。この水分と豆腐を汁物にしたり、沖縄そばにトッピングして食べます。

ドンシースタイルでいただく期間限定の「Dongxi魯肉withゆし豆腐」と「ゆし豆腐チキンフォー」をお楽しみください。

Dongxi魯肉withゆし豆腐¥1,900(¥2,090)

ゆし豆腐チキンフォー¥1,800(¥1,980)

■ 営業⁡時間

朝食　　　7:00 - 12:00 (L.O 11:00)⁡

ランチ　　11:30 - 16:00 (L.O 15:00)⁡

カフェ　　15:00 - 17:00 (L.O 16:00)

ディナー　17:00 - 23:00 (L.O 22:00)⁡

Bar　⁡

［日～木］17:00 - 23:00 (L.O 22:00)⁡

［金・土］17:00 - 24:00 (L.O 23:00)

■ WEBでのご予約

上記プロフィール『席を予約する』から、ONLINE BOOKINGよりご予約承っております。

https://www.tablecheck.com/･･･/dongxi-restaurant･･･/reserve

@dongxi_tokyo

■ お電話でのご予約

上記プロフィール『お問い合わせ』、または下記番号にお電話ください。

03-6712-5730

■ アクセス

渋谷区神宮前６丁目２０−１０

MIYASHITA PARK North 5F

※ストーリーハイライトのアクセスにて、ルートをご紹介しています。

㈲村のおっさん 桒原豆腐店

日本橋三越本店 2/11-17出店

めぐる、2026冬号 に掲載されました

年末年始のお知らせ

ぴあMOOK 全国うまいものお取り寄せ名鑑に掲載されました

こいまろ。PREMIUM 金賞受賞

CU11月号掲載 / 11月2日臨時休業のお知らせ

TOKYO FM /いいこと、聴いた

地球の歩き方 徳島

四国放送「ゴジカル! 」

おから味噌ワークショップ 追加開催2/1

フォーカス徳島

おから味噌ワークショップ 12/21

11/2・3 狸まつり

10/26 神山マルシェ

NHK 【前園真聖 / 四国推したび】

フジテレビ 「ぽかぽか」で紹介されました

CU 6月号に掲載されました

6/1（土）スマイルマルシェ ＠阿南市に出店します

5.9発行 startt に掲載されました

間借り食堂 ： カレーと晩茶とドーナツと。

NHKラジオ / まんまる

ありがとう！！ 豆腐ドーナツ2万個突破🎊

日曜とうふ食堂

２/３ おからみそワークショップ 開催

2024初豆腐 / 1月イベントのお知らせ

年末年始 営業のお知らせ

農林水産省大臣官房長賞を受賞致しました！

10/29（日） 臨時休業のお知らせ

評判うなぎ上りの新名店。

東京・渋谷でゆしどうふ

㈲村のおっさん　桒原豆腐店

めぐる、2026冬号に掲載されました

地球の歩き方徳島

おから味噌ワークショップ追加開催2/1

フジテレビ「ぽかぽか」で紹介されました

6/1（土）スマイルマルシェ＠阿南市に出店します

間借り食堂：カレーと晩茶とドーナツと。

ありがとう！！豆腐ドーナツ2万個突破🎊

２/３おからみそワークショップ開催

年末年始営業のお知らせ

10/29（日）臨時休業のお知らせ