ちかじかソフト豆腐をやめて

きぬごし豆腐になります！

理由は結局きぬにした方がおいしいから・・・。

いままで絹ごし豆腐といえばスーパーの

安物豆腐というイメージだったので造りたくなかったけど・・・

やっぱり「ワイが喰うてウマいもんを造る」です。

うまいもんはうまい

再度改良です。

あえて、にがり使用せずに、凝固剤を澄まし粉１００%にしました、

湯豆腐や鍋にはつるっとして最高！

 

平成２３年９月下旬より

ソフト豆腐をあえて、にがり１００%でなく

澄まし粉（硫酸カルシュウム）まぜ、湯豆腐にしたときの

つるっと感をアップ！！

あ・え・て　です、・・・

ホンマにうまい豆腐とは？

一生勉強。

なかなか思い通りにいかず

苦労してますが、

９月中にはなんとか発売開始したいな・・・。

掲載希望の方は
下記のアドレス宛てに画像を添付して
送って下さい。
mail@muranoossan.com

お住まいの市町村とお名前のイニシャルなど
書いていただけれれば掲載します。

おもしろおっさん豆腐は合成写真でもかまいません
下の画像をお使いください。

（みんな大好きおっさん豆腐は、合成写真では投稿できません、
遠くて買いに行けないという方・・・ネット販売のページができるまで待って下さい、
豆腐を買って写真を送っていただいた方は、次回購入時豆腐１丁分料金サービス
というかたちにしたいと考えております。）